Prepara un delicioso postre con la bebida hiperproteica MinciDélice capuchino. La receta se inspira en el clásico tiramisú italiano. Para preparar este postre adelgazante, también necesitarás las famosas galletas speculoos MinciDélice, para mojarlas en el café. Este postre puede consumirse a partir de la fase 2 de la dieta hiperproteica MinciDélice.
Palabras claves : Dulce proteico, postre bajo en calorías, dieta hiperproteica
Fase : 2-3
Tiempo de preparación : 5 minutos
Tiempo de cocción : 1 minuto
Ingredientes :
• ½ sobre de preparado para bebida capuchino MinciDélice
• 70 ml de agua
• 1 g de gelatina
• 100 g de queso ricotta light
• 4 galletas speculoos MinciDélice
• 1 taza de café
Preparación :
Empieza preparando un tazón de café y poniéndolo en el frigorífico.
Pon a hidratar la gelatina en una taza de agua fría.
En un recipiente aparte, vierte el queso ricotta y mézclalo hasta que quede suave y cremoso.
En una coctelera, añade el agua y el preparado en polvo para bebida hiperproteica capuchino MinciDélice.
Agita la coctelera hasta que los polvos se hayan disuelto completamente y, a continuación, calienta la mezcla en un cazo.
Escurre la gelatina antes de añadirla al cazo.
Añade el queso ricotta y mezcla bien.
Reserva el molde en el frigorífico durante unos 10 minutos para que la crema se solidifique.
Remoja las galletas speculoos en café antes de colocar dos en el fondo de cada vaso.
Cubre las galletas con una buena capa de crema.
Coloca los vasos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Antes de servir, espolvorea con cacao y listo.
¡Qué aproveche!
