Para hacer uso de esta receta :
"Masa de Pan"
Una receta adelgazante poco convencional y verdaderamente deliciosa. Sencilla, fácil y rápida de hacer, puede prepararse en el horno o en una sartén como una "tarte flambée". ¡Una forma estupenda de dar vidilla a la dieta hiperproteica MinciDélice desde la fase 2!
Palabras claves : Brioche proteico, low-carb, dieta hiperproteica
Fase : 2-3
Tiempo de preparación : 5 minutos
Tiempo de cocción : 5 minutos
Ingredientes :
• 1 sobre de masa para pan al natural hiperproteico MinciDélice
• 40 ml de agua
• 1 yema de huevo
• Medio limón
• ½ taza de leche desnatada
• 3 cucharaditas de xilitol
Preparación :
Pan brioche
Precalienta el horno a 180°C.
Vierte el contenido del sobre de masa de pan hiperproteico MinciDélice en un recipiente, añade 1 cucharadita de xilitol y 40 ml de agua.
Amasa la masa hasta obtener una bola lisa.
Cocina la masa en el horno a 180°C durante 3 minutos.
Crema de limón
En un cazo, mezcla la yema de huevo, 2 cucharaditas de xilitol, ½ limón exprimido y ½ vaso de leche desnatada.
Calienta a fuego medio mientras remueves hasta que la mezcla espese.
Una vez lista la crema, corta el pan de brioche recién horneado para rellenarlo con la crema.
Pruébalo inmediatamente. Este postre está aún más bueno caliente.
¡Qué aproveche!
