La préparation de soupe au chou Mincidélice est adaptée dès la phase 1 du régime. Elle est drainante et aide à contrôler l'appétit. Accompagnée de véritable chou-fleur frais, elle devient un plat léger, détox et savoureux. Parfait pour votre régime hyperprotéiné Mincidélice !
Phase : 1-2-3
Temps de préparation : 6 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
• 1 petit chou-fleur
• 1 petite cuillère de curcuma
• Quelques brins de romarin
• Sel, poivre, graines de cumin
• 2 cuillères d'huile vierge extra d'olive
• 400 ml d'eau
• 2 petites cuillères de préparation pour soupe au chou
Préparation :
Préchauffez votre four à 190°.
Lavez le chou-fleur et coupez-le en tranches dans le sens de la hauteur.
Déposez les tranches de chou-fleur sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Assaisonnez à l’aide du sel, du poivre, du curcuma et de quelques brins de romarin.
Ajoutez un filet d'huile d'olive sur les tranches et enfournez à 190°pendant environ 15 minutes.
Préparez la soupe en délayant deux petites cuillères de préparation pour soupe au chou Mincidélice.
Dans une casserole, portez la préparation à ébullition.
Une fois la soupé réchauffée, versez-la dans un bol puis ajoutez le chou-fleur rôti dans la préparation avec quelques graines de cumin.
Bon appétit !
