Cette recette minceur est rapide et surprenante. Elle est à réaliser à partir de la préparation entremet coco-chocolat sans gluten Mincidélice. Pour préparer ce gâteau cru, vous n’aurez pas besoin de four. Ce cake cru sans gluten est surtout d’une gourmandise sans description !
Phase : 1-2-3
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : --
Ingrédients :
• 1 sachet protéiné sans gluten dessert coco-chocolat Mincidélice
• 150 ml d’eau
• 10 g de farine de coco
• 5 g de gélatine en poudre
Préparation :
Versez le sachet hyperprotéiné, la farine de coco et la gélatine dans un bol puis ajoutez l'eau.
Mélangez le tout jusqu'à l’obtention d’une préparation homogène.
Répartissez la pâte dans un moule en silicone en prenant soin de bien tasser et lisser le dessus, afin d'obtenir un beau résultat après démoulage.
Réservez le moule au frigo pendant 2 heures puis au congélateur pendant 30 minutes afin de faciliter le démoulage.
Démoulez le gâteau cru et conservez-le au réfrigérateur jusqu'au moment de sa dégustation.
Pour la décoration finale, saupoudrez de poudre de coco ou de chocolat amer.
Bon appétit !
