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Mincidelice
Le spécialiste du régime hyperprotéiné

Pancake Spéculoos aux cerises

proposée par Dauliana (parma)
Crème hyperprotéinée saveur spéculoos SANS GLUTEN

Pour réaliser cette recette utilisez :
"Crème hyperprotéinée saveur spéculoos SANS GLUTEN"

Ce pancake minceur est réalisé à partir de la crème hyperprotéinée Mincidélice saveur Spéculoos. Pour réaliser ce délicieux pancake, on utilisera également des épices et de la maïzena. Les cerises se marient à merveille avec cette recette de régime hyperprotéiné et permettent une décoration colorée. Suggestion de recette pour 2 personnes ou 2 portions.

Phase : 2-3

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Ingrédients :

• 1 sachet Mincidélice de crème Spéculoos
• 70 ml de lait écrémé
• 20 g de maïzena
• ½ cuillère à café de cinq épices (ou une pincée de cannelle et de clou de girofle en poudre)
• 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco comestible
• 10 cerises

Préparation :

Dans un bol, mélangez le contenu du sachet hyperprotéiné Mincidélice avec la maïzena et les épices.
Ajoutez lentement et progressivement le lait à la préparation en mélangeant avec une cuillère jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et sans grumeaux.
Huilez une petite poêle d’environ 12 cm de diamètre avec une demi-cuillère d'huile de coco puis chauffez-là à feu moyen.
Versez la moitié de la préparation dans la poêle, puis laissez cuire 1 minute de chaque côté. Répétez l’opération pour le second pancake avec la préparation restante.
Décorez les pancakes avec les cerises préalablement dénoyautées et coupées en morceaux.

Bon appétit !